Quy Trình Sản Xuất Yến Hủ, Yến Tổ Nhà Yến Việt Tinh Hoa

Yến sào là món quà quý giá từ thiên nhiên, nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và công dụng bồi bổ sức khỏe vượt trội. Tuy nhiên, không phải tổ yến nào cũng đảm bảo chất lượng. Tại Yến Việt Tinh Hoa, chúng tôi cam kết đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm yến tổ và yến hủ đạt chuẩn an toàn, tinh khiết, giữ trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên.

Cùng khám phá quy trình sản xuất yến hủ và yến tổ khép kín, hiện đại – minh chứng cho chất lượng thật sự của thương hiệu Yến Việt Tinh Hoa.

Quy Trình Sản Xuất Yến Tổ – Tinh Tế Từ Khâu Chọn Nguyên Liệu

Chọn lựa nguyên liệu kỹ lưỡng

Chúng tôi chỉ thu mua tổ yến từ nhà nuôi yến trên 7 năm tuổi, nơi có môi trường sinh thái ổn định giúp tổ yến đạt chất lượng tốt nhất.

Phân loại & sơ chế tổ yến thô

Mỗi tổ yến thô đều được phân loại thủ công, loại bỏ ngay những tổ mốc, tạp chất, kém chất lượng. Chỉ giữ lại những tổ yến đạt chuẩn sạch, giàu dinh dưỡng.

Tinh chế tổ yến bằng tay nghề nghệ nhân

• Tạp chất và hợp chất Nitric gây hại được loại bỏ hoàn toàn bằng phương pháp thủ công chuyên nghiệp.

• Kiểm soát độ ẩm chính xác giúp tổ yến giữ được màu sắc, hương vị và dưỡng chất tự nhiên.

• Quy trình sử dụng 100% nước tinh khiết RO nhằm đảm bảo vệ sinh và độ tinh khiết tối đa.

Ứng dụng công nghệ hiện đại

• Tiệt trùng bằng tia cực tím giúp loại bỏ vi khuẩn mà không làm mất chất yến.

• Sấy lạnh vi tách ẩm – công nghệ sấy tiên tiến giúp giữ lại tối đa dưỡng chất, mùi vị và màu sắc nguyên sơ của tổ yến.

Quy Trình Sản Xuất Yến Hủ – Đảm Bảo An Toàn & Dinh Dưỡng

Chọn lọc nguyên liệu sạch, chất lượng cao

• Tổ yến đầu vào được chọn lọc nghiêm ngặt từ nhà yến trên 7 năm tuổi.

• Ưu tiên tổ không tạp chất, không mốc, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phối trộn – Đóng hủ khép kín

• Tổ yến được chưng với dịch đường phèn và các nguyên liệu quý như nhân sâm, đông trùng hạ thảo, saffron….

• Quy trình chiết rót, đóng nắp diễn ra trong môi trường vô trùng, kiểm soát kỹ từng công đoạn.

Tiệt trùng nhiệt độ cao 120°C

Hũ yến sau khi đóng sẽ được hấp tiệt trùng ở 120°C, loại bỏ toàn bộ vi khuẩn gây hại mà không làm mất đi dưỡng chất.

Kiểm định & đóng gói nghiêm ngặt

• Từng hũ yến được kiểm tra kỹ trước khi phân phối: không chứa vi khuẩn, không hóa chất độc hại.

• Sau khi đạt yêu cầu chất lượng, sản phẩm được đóng gói – dán nhãn hoàn chỉnh, đảm bảo thẩm mỹ và thông tin minh bạch.

Chứng Nhận Uy Tín – Khẳng Định Chất Lượng

Tất cả sản phẩm của Yến Việt Tinh Hoa đều đạt tiêu chuẩn FDA (Hoa Kỳ), ISO, HACCP, khẳng định chất lượng quốc tế và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

Kết Luận

Quy trình sản xuất yến tổ và yến hủ tại Yến Việt Tinh Hoa không chỉ chú trọng đến chất lượng nguyên liệu, mà còn đảm bảo công nghệ xử lý hiện đại, quy trình khép kín và kiểm soát nghiêm ngặt. Đây chính là lý do khách hàng luôn an tâm khi lựa chọn sản phẩm của chúng tôi – “Chất lượng thật – Dưỡng chất thật – An toàn thật”.